Sinergi BIN dan TNI di Telaga Biru Peninjauan Dapur MBG Tekankan Pentingnya Menu Bergizi, Kebersihan dan Standar SOP Dapur

Telaga Biru, 19 September 2025 – Pagi yang cerah di wilayah Kecamatan Telaga Biru menjadi saksi berlangsungnya kegiatan penting yang menyentuh langsung kebutuhan masyarakat. Tepat pukul 08.00 Wita, Sertu Sukirno, Babinsa Koramil 1315-01/Telaga Biru, melaksanakan pendampingan dalam kegiatan peninjauan Dapur Makan Bergizi Gratis yang dilakukan oleh Badan Intelijen Negara bersama aparat terkait.

Kegiatan ini dipimpin oleh Abdi Buhungo selaku perwakilan BIN Koordinator Wilayah Kabupaten Gorontalo, didampingi oleh Letda Inf Rahman, Pasiter Kodim 1315/Kabupaten Gorontalo, serta para kepala dapur MBG dari wilayah Telaga Biru, Telaga, dan Pentadio. Kehadiran unsur TNI melalui Sertu Sukirno menjadi bukti nyata dukungan Koramil terhadap program pemerintah yang menyentuh kebutuhan dasar masyarakat, terutama dalam penyediaan pangan sehat.

Peninjauan difokuskan pada beberapa aspek utama, mulai dari kelengkapan administrasi, sanitasi dapur, hingga kualitas bahan makanan yang disajikan. Tim juga melakukan pengecekan langsung terhadap drainase, sistem kebersihan lingkungan dapur, serta tata letak peralatan, khususnya penempatan tabung gas yang dinilai masih perlu perbaikan. Catatan ini diberikan demi memastikan dapur MBG benar-benar memenuhi standar keamanan dan kenyamanan kerja.

Selain itu, menu makanan yang dihidangkan untuk masyarakat juga menjadi perhatian serius. Tim dari BIN menekankan bahwa MBG harus menyajikan makanan bergizi seimbang yang sesuai dengan kebutuhan masyarakat, khususnya anak-anak sekolah yang menjadi sasaran utama program ini. Kehadiran MBG diharapkan tidak hanya memberi makan, tetapi juga meningkatkan kualitas kesehatan dan daya tahan tubuh masyarakat.

Dalam kesempatan tersebut, para kepala dapur MBG turut memberikan penjelasan terkait proses kerja yang telah dilakukan, kendala yang dihadapi, serta solusi yang sudah dijalankan. Mereka menyambut baik evaluasi dan masukan dari tim peninjau karena akan semakin memperkuat kualitas layanan dapur bagi masyarakat.

Kegiatan peninjauan ini juga menjadi ruang sinergi antara BIN, TNI, pemerintah daerah, dan aparat desa. Dengan kerja sama yang solid, berbagai kelemahan yang ditemukan di lapangan dapat segera diperbaiki. Tidak hanya itu, masyarakat pun merasa lebih yakin bahwa program MBG benar-benar dikelola dengan profesional dan akuntabel.

Pada pukul 10.00 Wita, seluruh rangkaian berjalan lancar, aman, dan kondusif. Peninjauan ini tidak hanya sebatas evaluasi teknis, melainkan juga menjadi bentuk kepedulian negara dalam menjamin kebutuhan gizi masyarakat. Dukungan TNI melalui Koramil 1315-01/Telaga Biru membuktikan bahwa aparat teritorial senantiasa hadir dalam setiap program pemerintah yang bertujuan meningkatkan kesejahteraan rakyat.